Os Saberes do Butiazal foram tema de encontro no dia 26 de novembro, no Caramanchão do Butiazal, comunidade do Salsal, em Quaraí (RS). A atividade foi conduzida pelo coordenador técnico do Instituto Curicaca, Alexandre Krob, envolvendo 33 participantes das comunidades de Salsal e Coatepe, que trocaram conhecimentos sobre a relação de práticas produtivas com o manejo deste ecossistema.
Além disso, o grupo planejou ações direcionadas a estratégias de produção, a partir de interesses diversos, como pecuária, apicultura, artesanato e beneficiamento dos frutos. Estratégias de conservação - o cercamento de parcelas, o viveirismo e o plantio de mudas - também foram discutidas.
A oficina contou com apoio da Emater/RS e teve a participação de representantes da Embrapa Pelotas (RS).
O conjunto de ações do Projeto Pampa visa a construção de estratégias de produção, divulgação de produtos e comercialização, que proporcionem a sustentabilidade do Butiazal e do Bioma Pampa, com a valorização da identidade cultural, econômica, social e ambiental das comunidades.